放到柒贵妃的碗里后，还用她那很是清脆悦耳的声音解释道:“似瑾知道柒贵妃不爱吃苦瓜这一类的，于是刚刚似瑾点菜的时候就留了个心眼。”
看到柒贵妃脸色没有不好之后，叶似瑾才接着继续开口:“就像刚刚似瑾给贵妃娘娘夹的这个苦瓜蒸肉一样，和苦瓜一起放入锅中，在蒸煮的过程中还吸收了苦瓜的汤汁，但却不会有苦瓜的苦味，反而让人感觉十分的清香。而且苦瓜经过这番蒸煮后，身上苦味也会降低了不少，只要食材处理的干净，就不会有多少的苦味。其它两道菜肴也是如此。与其搭配的食材能很好的吸收苦瓜中的营养，却不会沾染上苦瓜的苦味，反而会变得愈加清香，且菜肴中会有的那股苦瓜味也会被压制住。”
柒贵妃本来因为看到叶似瑾主动给自己挟菜就高兴的很，这会儿再听到叶似瑾那细致入微的解释，而且还是一副都在为自己打算、计量的样子，不由地更加高兴。
笑得几乎是合不拢嘴了，眼睛缝都看不大见了:“好！好！既然是似瑾给本宫挟的，又都是处处在为本宫考虑，本宫又岂能辜负这番苦心？”说着就把那一坨小肉团给塞进了嘴里。
这回更是连条眼睛缝都看不见了，柒贵妃直接闭上了眼睛:“好！果真是清香无比，吃下去还有一股很细微的却也无比重要的汤汁滋润着整个喉咙，实在是好吃！而且又没有半点的苦瓜的味道，这点就更好了！”
叶似瑾含笑又拿过一旁的小盅推到柒贵妃面前:“贵妃娘娘再尝尝这汤的味道怎么样？定不会让贵妃娘娘失望。”
因为先前就对叶似瑾的话深信不疑，所以柒贵妃一听马上就拿起小勺先舀了一小调羹，轻轻把还冒着烟的汤给吹了吹，才放入口中。