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第七十六章

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看到刘嫂还想要说什么的时候黎雁菡直接大手一挥打断了刘嫂的话,说道:“行了刘嫂,我心理自有主张,你呀就别插手了,张嫂过来给我打一下下手。”

黎雁菡说着就系上了围巾,他心里已经计划好了,做一个生日蛋糕,因为时间比较紧急,所以黎雁菡将能帮忙的人都叫过来了,柳云和柳巧两姐妹也跟了过来,听说了黎雁菡的主意之后,柳巧眼睛一亮,顿时就兴致勃勃,黎雁菡将这一切都看在了眼里,忍不住开口问道:“巧姐姐,你喜欢厨艺?”

柳巧闻言笑着说道:“不瞒小姐说,以前我在家的时候姐姐都是跟着娘亲学习女工的,而且姐姐也很有天赋,但是我却偏偏是个另类,我除了喜欢画画之外,最喜欢的是厨艺,但是以前在家里的时候祖母觉得我们都是大家小姐,厨房里的事情都是低贱的人做的事情,所以从来不同意我去厨房这些地方,我们又不敢违抗祖母的意思,所以这件事情就耽搁下来了。”

原来是这样,黎雁菡闻言心里一动,自己在前世的时候就喜欢糕点这些东西,来之后脑海里是有过这么个想法的,但是一直找不到可以培养的人,还有另一方面就是资金的问题,现在柳巧喜欢归喜欢,看一下有没有这个天赋,毕竟喜欢画画的人的审美观还是挺不错的。

想到这里黎雁菡就将柳巧叫道自己的身边,说道:“巧姐姐,既然这样的话那你就跟在我身边吧,我先教你,今天我要做的这个东西叫做生日蛋糕,但是由于时间紧急,只能够从简了,不过大致的步骤还是没有变的,你在一边仔细的观察一下。”

柳巧闻言顿时大喜,她原本以为这是独家秘方,不往外面传的,没想到黎雁菡竟然愿意让她看,连忙点点头,站在一边准备打下手,黎雁菡笑了笑,吩咐人拿来面粉,鸡蛋,牛奶还有盐,糖和油,按照自己记忆力的方法准备做蛋糕,但是因为时间紧急,有些材料没有准备,所以没有办法做奶油,黎雁菡准备直接做一个大蛋糕就可以了。

想到这里,黎雁菡吩咐柳巧小心翼翼的将鸡蛋里面的蛋清和蛋黄分离了开来,然后将蛋清搅拌均匀,最后往里面放了一定比例的糖,又放了一点点的盐,等到稍微有一点粘稠的感觉的时候,随后又加入了一勺糖,大约15分钟之后就变成了奶油状,然后往蛋黄里面放了一些糖,再加入了一些面粉和牛奶,最后进行了搅拌,将搅拌好的奶油状的蛋清倒进了里面,上下搅拌好。