第35章炒包谷花
初春的某天下午，天气阴凉，十分舒爽，我闲来无事在家门口的小街上漫无目的的瞎逛。
忽然，耳边传来“嘭~嘭~”的声音，一开始我并没有在意，可是，这声音每隔十几分钟就响起一次，声音急促短暂，仿佛什么东西爆炸了。
听着听着，我竟听出了熟悉的感觉，这不就是小时候时常在冬腊月里，在山寨里时常响起的声音嘛，这就是炒包谷花的声音。
为了证实我的想法，我循着声音来到了街道的转角口，一股熟悉的包谷花香味冲进鼻腔里，周围的空气中弥漫着淡淡的烟雾。
只见一个五十多岁的大叔正在那里炒包谷花，几个拿着玉米、白米的阿姨站在大叔旁边，身后还站着几个跟着来的孩子。
他们都好奇的探出头朝着炒包谷花的大叔看，双手紧紧的捂住耳朵，有的还一只手捂耳朵，一只手往嘴里送包谷花。
眼前这场景一下子把我的思绪拉回到了三十年前的布依山寨里，那时候我也像这些孩子一样期待又有些害怕炒包谷花。
包谷花就是爆米花，可以用玉米炸，也可以用白米炸，但是寨子上的人们把这些统称为包谷花。
主要是寨子上的人们一般都会用自己种出来的包谷（玉米）来炸，只有极少的人家会用白米来炸。
因为那时候的白米也不是很充足，一般的人家都舍不得。第一次见到炒包谷花，大概在我五、六岁的时候，正是调皮贪玩，又不懂事的年龄。
那一天，也是个阴天，有些冷，大概是冬天吧，我可能是受寒生病感冒了，浑身难受，眼睛很热，鼻涕也不受控制的往下流。
因为难受，从早上起来就一直黏着母亲不放，她走一步我就跟一步，还在她身后不停的哭，眼泪流了一脸，不肯自己玩。
母亲看着我这样，只好把我背在背上继续干活，其实三岁以后，母亲很少有空背着我。
除非是出去走亲戚或者是我不舒服了，为了哄我才背的，因此只要生病了我就特别期待母亲背我。
可是那天，我在她背上还是不停的闹腾，母亲只能停下手里的活，背着我出去逛逛。
刚到门外就听到了“嘭~！”的一声巨响，我被吓得忘记了哭泣，爬在母亲的背上躲着不抬头。
母亲听到声响倒是笑了“幺妹（小时候父母亲对我的称呼），不哭了，炒包谷花的来了，我们去炒包谷花，好不好？”
其实当时的我并不知道包谷花是什么，但是我想肯定是好玩的东西，想都没想就说“好！”于是母亲背着我，拿了一升包谷往有爆炸声的方向走去。
那里已经站了十几个人，十几个木升子整齐的排在一个大叔的身边，升子里装的有的是包谷，有的装的是白米，每个升子旁边还堆了一堆已经劈好的木柴。
那大叔正在往身前的铁炉子里加木柴，炉子里的火烧得旺旺的，火苗子喷出来，正好扑在铁锅上一个长形的物件上。
一只手还在不停的转动着铁炉子上的物件，那物件黑呼呼的，长相也很奇特。
那大叔转动的手也很有规律，左边几下再右边几下，我的眼睛跟着他的手转，看着这个奇怪的东西我顿时有了忘记了身体的不舒服，也来了精神，不哭了，母亲就把我从背上放了下来，让我站在旁边看着。
过了一会，那大叔站起来说到“要炸了啊~注意捂耳朵哦！”听到他的声音，旁边的人们都给自己孩子捂上耳朵，躲的远远的，母亲也拉着我退后了几米帮我捂着耳朵。
可是我并不知道那大叔要干什么，还是看着他，只见他把黑锅从炉子上拿了下来，一个口对着一条长长的布袋口，用脚踩着铁锅的一边，再用手拉开铁锅的口。
忽然那布袋一下子变得饱满宽大，接着是“嘭~！”的一声巨响，一股香味扑鼻而来，我一下子被这声响吓得哭了起来！
可是下一秒，当那大叔掀开布袋，看着里面是白花花的包谷花，还冒着热气，我就放慢了哭声，寨子上的阿姨看我哭，从里面抓了几颗放到我手里，“妹妹，不哭了，吃包谷花了！”
母亲拿起一颗放到我嘴里，我立刻被上面甜甜的味道吸引了，一边挂着泪一边开心的吃起包谷花来。
“幺妹真乖，等下我们家也炒包谷花，不要哭了啊！”母亲哄着我，我有了包谷花吃也就不哭了，和母亲等着轮到我们家炒包谷花。
那大叔看到我哭也开玩笑的说“妹妹哭了就不好看了！包谷花好吃吧！”
我看着那大叔答应“好吃！”
那大叔笑笑接着做手里的事情，他把身边最近的升子端起来，慢慢把里面的包谷倒进铁锅里，说是铁锅，是因为不知道它叫什么，其实一点也不像锅。
因为它两头都是细的，只有中间像个圆葫芦一样的鼓出来很多，铁锅也是炒包谷花的大叔叫的。