有事做，一天就过的快，还睡得香！
第二天吃了早饭，苏妍把前几天发酵好的豆腐，冲洗干净，切成四方薄片，做了汤料放在大罐里，外面包上棉被保温，带上筷子，勺子，把院里的东西都装上驴车，锁好门就去找方夫人了。
方夫人就在门口等着呢，一见她，高兴的跑过来“妍妍，你来啦，我准备好啦，家里的中午饭都做了出来，他们热热吃就可以了”
“来，嫂子，上来做”苏妍一把拉住方夫人，向上一提，就跟她并排坐在车前。
“咱去哪个镇？”
“去西水镇吧，成子妹妹的婆家在沙河镇，我们去那儿摆滩，怕让他们看见，觉得给他们丢人”
“好那就去西水镇，咱这豆腐到时候卖多少钱一碗？”
“我算算，我今天就带了半板的豆腐，半板差不多五斤，一斤黄豆差不多出三斤左右豆腐，而黄豆一斤十文，咱们带的有二十文钱的黄豆，加上油，汤料，火，还有杂七杂八的，就算四十文钱，昨天我简单的数了数，一碗臭豆腐要三十片，这半板可以切六百多片，差不多就是二十碗，咱们一碗卖十文钱，怎么样？”
“十文钱，相当于一碗肉馄饨的钱了，有人吃嘛？”
“嘿嘿，不知道，这可是希罕物，应该有人吃吧，试试就知道了，卖不了咱再回来，自己吃，也不瞎钱”
“嗯，我都好久没去过镇上了，平时的东西都让人捎些回来”方夫人激动的说
很快，在两人的你一言，我一语中，西水镇就到了，她俩找了一个镇中，离摆挪稍远一点的位置，嘿嘿，主要是这味怕别人受不了，跟她俩闹腾。
等把两个炭盆放到地上，烧上炭，铁锅放上倒上油，小桌支上，小板凳放在桌边后，两人开始炸起来，这味道一下就吸引了好多人，又臭又有炸出的油香味，于是好多人围了上来。
“我说你俩卖的这是啥，怎么这么臭，”
苏妍忙说，“各位，我和我嫂子卖的是臭豆腐，是经过发酵得来，闻起来臭吃起来香，越吃越想吃，有人愿意尝试第一碗没？第一碗免费”
众人都没人敢尝，这么臭，不过这味，跟茅房的臭味不一样，好吃的总是有人敢尝试的，第一位勇士上来，“我来”
苏妍递给方夫人一个眼色，她赶紧把炸好的数出三十片，放到碗里，浇上汤料，用小勺搯了一勺熟花生末，咸菜末和一小抹香菜递给那人，然后又低头炸。
那人就象昨天的村长一样，试着吃了一口，然后眼神一变，露出惊喜，快速的夹起好几片，一下放嘴里，越嚼越香，他端着碗，也没坐下，冲着周围的人点点头，“好吃，真好吃”几下吃完，然后又把碗里的汤全喝完，这才意犹未尽的说，“这第一碗可是免费的啊，再给我来一碗”
“好类，一碗十文钱，“
这时两人都炸出来的豆腐片有好几碗的了，马上就数出三十片放里，加好汤料调料，递过来，那人赶数出十文，递给苏妍，高兴的坐在小桌子前吃了起来。
这下有人试吃反映特好，就有人买第二碗，第三碗，带着不过就是二十一二碗的量，很快就卖完了，可是周围还围着一群人，看见没了，都咽咽口水“明天还来不？”
苏妍和方夫人收拾着摊子，“呵呵，明天还来，今天是第一天试卖”
“明天来多带点啊，这才卖了几碗，真的是，害的我们白咽了半天口水”
“好类，明天一准让您吃够”
时间还早，两人收了摊后，就上车回三里屯，路上苏妍把一个钱袋交给方夫人“嫂子，这是咱今天赚的钱，数数，看看有多少，”
方夫人接过钱袋，高兴的打开，数了起来，“妍妍，今天一共收了二百三十文，一共卖了二十三碗”
“那除去四十文的本钱，咱今天赚了一百九十文，”
“呀，赚了这么多哦，这可是暴利呀，到那儿最多一个时辰，就卖光了，那以后咱要是多带些，一天可以赚不老少呢”