而另外一边的朱七也不容小视，他手持一把简单的菜刀，对着面前的牛的后大腿用力的一刀斩下，然后众人就看见这条牛的一直后大腿脱离了牛躯落在地上。
朱七拎起牛腿就走回了料理台，根本就不管身后那条失去了一条腿，正在哀嚎的牛，一路上那血滴滴答答的落下，看上去十分的血腥残忍。
“这家伙还是这样残忍，真是的。”凌阳看见朱七的样子摇了摇头，然后走到不断哀嚎的牛的身边，一刀结果了它的生命，让它免受了痛苦，至于之后的事情，自然有人会去处理就是了。
虽然朱七对于牛的方法有些残忍，但是从他那用一把普通的菜刀就能够从一条活牛的身上砍下一条腿的手法，就能够知道朱七的厨艺，也不容小视。
双方都保持了食材的新鲜程度，因此下面就要看双方料理的手段了，雷恩的七星刀，在处理牛肉上，并没有全都用上，也不需要全都用上，至于朱七则是拿着他的那双银筷子，一边用力的戳动牛肉，一边准备着别的事情。
两人的动作都很快，但是却没有一点混乱的感觉，所有的动作都是那么的善心悦目，在行云流水般的动作下，两人的料理越来也接近完成。
从取得牛肉食材，到做成料理，两人一共花费了一个小时的时间，虽然过去了一个小时的时间，但是周围的人都没有任何烦躁的感觉，因为光是看两人的动作，那就不会感到无聊。
“完成了，蒜香牛肉，请品尝！”
首先完成的是雷恩，他端着五份料理走到五位评审面前说道，五位评审看着面前的料理，情不自禁的咽了一口口水。
他们面前的料理，是一盘炒好，散发着香气的火红色牛肉，牛肉被雷恩那极好的刀工切得薄薄的，看上去就由一种晶莹剔透的感觉，而且里面大蒜的那种香味和牛肉的香味配合起来，更是十分的引人入胜。
“好，那么我们就来尝尝看你的这道料理。”
五人分别夹起一片牛肉放进口中品尝，在牛肉放进口中的那一瞬间，他们全都呆住了，本来他们看见那火红的牛肉还以为是雷恩在里面放了辣椒粉的缘故，而他们也准备好了吃辣的准备。
可是等牛肉吃到口中之后，他们才知道他们错了，错的离谱，牛肉上面的火红色根本就不是什么辣椒，这红色的真面目是西红柿，雷恩在这蒜香牛肉里面放入了西红柿，让牛肉染上了一层红色，看起来就好像是放了很多辣椒的样子。
辣椒有刺激食欲的作用，就像川菜之中的麻辣味一样，那是让人吃了又想吃的，而雷恩就是用这种模拟辣椒的红色，让人以为这红色是辣椒，从而引发品尝者的食欲。