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第二百零三章 碧螺春炒青茶

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直到此刻,何凝才轻吁了一口气,但旋即问道:“这只是用碧螺春制法制作的其它的茶?”

陆雨点了点头,但却轻轻皱眉没有说话。

他沉吟片刻后直接开始烧水,随后分别将两包“碧春茶”冲泡出来。

茶汤泡好,入口细品。

放下茶杯之后陆雨眉头皱得却更深了一些。

从始至终何凝都未发一言,此刻见状终于忍不住问道:“有什么问题吗?”

陆雨似乎发出了一声叹息,淡淡道:“这是碧螺春的茶树。”

“什么?!”何凝大吃一惊,碧螺春的茶树?那岂不是说东瀛人已经掌握了碧螺春这种茶?

可如果是这样的话,两者茶的品质怎么会区别这么大?!

陆雨道:“虽然这是碧螺春的茶树,但出产的茶却很差……何凝,井上家族方面有没有提到过这茶的产地?”

何凝这才恍然道:“你要是不问这个问题我倒是还忘记了,他们的确说过,说此茶出产自东瀛,是东瀛的本土茶。”

“东瀛本土茶?哼!还真的不要脸!”陆雨冷哼了一声之后,面色却是稍稍缓和了一些,淡淡道:“这就对了,他们虽然把茶树移栽到东瀛,但东瀛的水土岂能养出我们华夏的名茶!”

何凝沉吟问道:“陆雨,你的意思是?”

陆雨点了点头:“东瀛人发现了我们的碧螺春茶树,而后又将茶树移栽到他们那里,想要偷梁换柱把碧螺春变成他们东瀛的本土茶!这种事情他们干过不是一次两次了!”

“只不过这一次他们却并没有成功,他们移栽过去的茶树虽然存活了下来,但却并没有生产出真正的碧螺春,而是制作出了一些‘炒青’,呵呵可笑!”

何凝见陆雨露出不屑的笑容,亦是同样松了一口气。

但她旋即问道:“炒青是什么?”

陆雨解释道:“‘炒青’是制茶方法,但也是一种茶的称呼,全称应该是‘碧螺春炒青茶’。其实‘炒青’也是产自于碧螺春茶树。”

“只不过因为采摘时间的不同,所制出的茶同样也是不同。”

“一般来说,碧螺春都是明前、雨前出产,而炒青则大概都是在每年的四月中旬以后才制作出来。”

说着他抬手一指最开始打开的那包“碧春茶”道:“这个被东瀛人称作‘碧春茶’的茶,其实就是碧螺春炒青茶的手工制作方式,其特点便是叶片上有些绒毛,但是不多。”

“而另外一种茶青上没有绒毛看起来十分光洁的,则是机械制作。”

“因为这种炒青的叶片更大一些,手工制作困难性更大,所以基本都采用机械制作。但这样一来它的价格和口味相对来说就会差一些。”

“总的来说,这种‘碧春茶’或者说‘碧螺春炒青茶’虽然味道同样还算可以,但总归是少了碧螺春应有的真髓,只能算是一般。”

“东瀛人没想到偷偷移栽到东瀛的碧螺春竟然会因为水土气候原因变成了价值一般的‘炒青’,可即便如此他们还想把这种茶转头再卖给我我们华夏!这些东瀛人还真是机关算尽啊!”

何凝秀眉微蹙,问道:“若是这样,这些东瀛人还真是可恶!他们还声称这是他们东瀛本土出产的,几乎能够与雨露比肩的好茶,要我们这些代理商在市场上一定要将价格太高!”

陆雨微微一笑:“何止是可恶,从古至今这个小小岛国又何时消弭过觊觎我华夏之心了?不过你放心,既然我是何氏集团的茶人顾问,自然不会让他们的如意算盘成功!”