因为自己没有管家，也没有当家作主的女主人，所以家里面的钥匙都由自己保管。一大串几十几把，让一个长工把停在大门外的马车从侧门安置在王家大院的西边马厩里面。把自己装衣服的箱子亲自提到了，正房放在了炕上，这才对站在边上等待吩咐的张老牛笑着说道。
“张大牛张大牛，一看你这个人就是实诚，干活像老牛一样不吝惜力气，大名叫什么呀。”
张大牛一边搓着手，一边笑着说道。“老爷明鉴，我的名字就叫张大牛，一是我干庄家活是一把好手。另外我从小生下来，食量就特别大，力气也大，所以俺娘给我起了一个大牛的名字。”
没想到他的名字还真叫张大牛，为人本分非常的老实，看了一下除了家具之外别的细软全部带走了的正房不由得摇头苦笑，对张大牛说道。“你在青山镇王家屯刘家大院工作了4年，对镇子上也特别的熟悉。家里面除了家具之外，什么细软都没有了，走跟我到镇上大采购一番，要不然咱们中午都得喝西北风。”
对于青山镇张大牛是特别的熟悉，哪家店铺做的东西质量好，童叟无欺，他是一清二楚。但是一听到吃午饭，张大牛就有点感觉到不可思议的瞪着一双眼睛看着王国说道。“老爷现在是冬闲时节，就是刘大脑袋对我们这些长工非常好，一天也只吃两顿干的，从来没有吃午饭的习惯啊。”
张大牛说的没错，刘大脑袋对于手下的长工非常不错，但现在是农闲时节，早饭和晚饭都吃的是干的也都是窝窝头大饼子就咸菜。只有在农忙的时节才会吃三顿，有的地主家对长工不好，只给两顿一干一稀。早上喝粥，晚上才可以吃干的，可以想象一下，这年代给地主老财家当长工该有多么的不容易。
王国长得人高马大的，虽然以前家里特别的穷，但是被高阎王害死的父母从来没有克扣过自己的口粮。一天都是吃三顿，而且顿顿都是干的，已经习惯了没想到现在的长工生活这么的不容易，现阶段自己兜里面的银两也不多了，没办法改变现状，所以只能维持现状。
点点头表示自己知道了，然后和张大牛一起走出了正房锁好门，东屋的炕上虽然放着价值连城的金银珠宝。但是大狼在屋子里面谁敢进去？所以王国放心的很，重新让张大牛套车，然后赶着马车，急匆匆的来到了青山镇。
自己无论是这辈子还是上辈子都没有动手做过饭，家里面又没有老妈子和丫鬟，几个大老爷们，吃啥喝啥呀。即使有粮食做出来的东西谁敢吃啊，不得被毒死了，再加上这一段时间虽然逃亡在外。但是兜里面有钱王国，吃惯了锦衣玉食，顿顿有肉，顿顿有酒，吃不惯那些大碴粥，窝窝头。
所以来到镇子上第一件事就来到了米粮店，购买了2石的大米一石好上等白面。一石里面的重量相当于现在的70多公斤，买了50斤豆油，因为王家大院有磨盘，有碾子，还有好几个粮仓，苞米楼子里面多少有一些去年秋天打下来的新玉米，维持到秋收不成问题。所以玉米倒是不用买了，除了米面油之外，又买了很多最上等的盐，胡椒辣椒等调味料。