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第96章 吃饭太精细

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季非夜回到家中,沈氏已经手脚麻利的把那咸肉用热水烫了切成了片状,孟娇珊剥好的苞米也拿热水泡在了那里。

白萝卜被孟娇娥切成了细丝,季非夜觉得娇娥的刀工比自己可好多了,她切个土豆丝都切的粗细不均呢。

季非夜喊了一声大嫂,然后把篮子当中的大蒜递给她,“菜够吗?要不要把大白菜也炒了?或者炖着吃也好,这大白菜挺甜的。”

“够了够了,就我们几个吃,做那么多菜做什么?”

“那行,”季非夜也就不再纠结,“那大嫂帮着做这个大蒜炒咸肉吧,调料都在那边的小罐子里。”

说着季非夜拿了盆去舀了精米,淘了米之后把淘米水放在一边等会儿洗碗用,加了清水放到另一个锅里,灶下烧上火就开始煮饭。

孟娇娥手脚快,早就把那大蒜洗好切成了段,沈氏把之前烧水的那个锅里的水擦干,先把咸肉放进去,肥肉当中的油被煎出来的时候,香气也飘了出来。

孟娇珊吸了吸鼻子,吞了口口水,“好香啊。”

“香待会儿就多吃点。”季非夜手上也没闲着,她拿了几个鸡蛋打进碗里,正在搅蛋液。

蛋液搅拌好了放在一边,切好的萝卜丝撒点儿盐放那里腌着,转头拿出细面,等萝卜丝腌出水了,把面粉蛋液一股脑倒进去搅拌一会儿。

正好这时候大蒜炒咸肉出了锅,季非夜瞧了瞧锅里剩下的油,又给添了点儿进去,把装了萝卜丝的小盆子递给沈氏,“大嫂,捏成一团团的放锅里煎熟就行了。”