“那就请人做吧。”
沈氏一脸肉疼的神色，“我们小本生意，请人……”
季非夜知道沈氏这是舍不得，不过她依旧宽慰道，“大嫂，其实不必如此，你们每个月能挣多少你心里是有数的，请人的话我觉得得请两个，一个专门负责给你在后厨忙活，一个在前面跑堂，咱们大哥就只要管着汤就行了，说白了你那个食铺里，最关键的就是汤，一样排骨汤，一样卤汁，那都是你自己琢磨出来的方子，只要这个不被拿走，总有回头客的。”
“所以倒不如把你那院子改一改，以后你们也别在那里住了，重新找个地方住也不是不行，等天久回来还得两三年，给他成亲的银子怎么攒都能够的，所以不如你们现在找个好点儿的地方住，那边改造了之后，这排骨汤和卤汁呢，大哥单独熬，其他地方改造成厨房，然后你们食铺里就可以加点儿花样了。”
“请了人，你们也就不必只卖早晚，中午也能带着卖点儿，咱们以前在云林镇的夏天的凉皮凉面，冬天的砂锅粉丝汤都可以捡起来，不是挺好的？”
“我也不知道那些东西云京这边的人爱不爱吃。”沈氏有点儿犹豫，毕竟她这个食铺一开始可是冷清的很，要不是口味实在好，还有秦祁时不时带着下面人过来吃饭，她这食铺恐怕就开不下去了。
“爱不爱吃，试试就知道了。”季非夜从来都不乏冒险精神，“人对美味的食物的爱好都是相似的，只要是味道好，干净卫生，不会吃出来问题，一定会有人喜欢吃的，当初在云林镇能卖得好，到云京了，我就不信卖不好了。”
被季非夜这样一劝说，沈氏便有些心动了。
“那我回去和你大哥商量商量。”