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第五十章 红烧肥肠

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听到是安二丫的声音,苏氏忙的看了过去,见他们无事她担忧的心也放下了。

安二丫先一步跑了过去,拉起一旁的安三丫一边往里走,一边说着今天发生的事。

“今天,长姐可厉害了,只见她嗖的一声一把镰刀飞了出去,那肥肥的野鸡就被她给打晕在地上了。青木哥哥也好厉害,好几只野鸡都是他抓的呢,我们今天还找到了很多野菜,还有好吃的呢。”

安二丫说得眉飞色舞,一边没去的安三丫也听得很使劲。对于山上她从来没去过,倒是好奇的紧。

“回来就好,我看着这天都变了。这要是下雨,可怎么办呢。阿九醒来没看见你们,一直在闹腾,眼下关着门都不开门的。我刚做好饭,想炒菜呢又不见你们回来,真是急死我了。”

苏氏走在身后念叨着。

“知道了娘,以后我们会注意的。炒菜的事包给我了,在炖个鸡汤。”

“安好姑娘,你还是去看看我家公子吧,这打理野鸡的事就交给我们了。”

听到青木这般说,安好皱了皱眉,洗了个手这才往着阿九所在的房间走去。

“叩叩叩。”

“走开,不要来烦我。我谁都不要,我就要姐姐。”屋子里,阿九抱着枕头一副很是委屈的模样。

“阿九,是我。”

听到安好的声音,他立马抹了把泪,翻身下了床。

“姐姐,你去哪了。你怎么能丢下阿九呢。”

“没有丢下你,姐姐也要生活呢,是吧。所以你在家得乖乖的,等你好了就哪里都能去了。”

安好刚说完,就结结实实的挨了阿九的一个熊抱。这臭小子,占起她的便宜来,还真是顺手呢。第一次,被人这么依赖这样的感觉似乎也不错。

出去的时候,青木已经将三只野鸡都给清理了出来。炖上了一只,剩下的都被青木给切了出来。

见鸡肉还在小灶上炖,安好就去处理大肠了。

将腌制的大肠再次揉搓清洗后,安好就将大肠放进了盛有凉水的锅里,放入花椒、姜块煮着,等到煮开后她又倒了点白酒下去,直到煮到断生后她才将大肠给捞了起来。

苏氏在一边看得仔细,这猪大肠她是没有吃过,不过处理起来看着还真复杂,以自家女儿如今的厨艺,这东西定然也会做得很好吃吧。这都是老天眷顾她呢,不然哪有这样好的机遇去学到这么多东西。

大肠安好是让安二丫切的,有她指挥倒是切得不错,比之前好了不少。

等到下锅炒的时候,原本不看好大肠的青木都不由得往厨房望了一眼,安好姑娘炒的菜闻着真香呢。

接下来,安好切了少量的辣椒,炒了两大盘的鸡肉,又从青木买的食材里挑了一些出来,炒了两道小菜,一道回锅肉。

“娘,吃饭喽,尝尝我做的红烧肥肠,保管你们吃了一次还想下次。”

苏氏闻言,没有说话抿着嘴笑了笑,招呼着青木他们坐下后,拿起筷子先尝了下安好做的红烧肥肠。

辣椒都不太辣,安好也放得少,苏氏还是能吃的。

自家女儿都把话说道这份上了,她怎能不捧场呢。这东西清洗看着麻烦,不过炒出来闻着真的是很香呢。

“不错,真好吃,安好姑娘你做的菜可比京里的厨子都好吃呢。”

苏氏还没说话,一边的青木就狼吞虎咽的吃了起来,可见味道真的不错。