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第两百一十六章 凉面稀饭

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蒋氏他们被送走后,朱青然就跟安好去了书信,看到他写的信,安好的心里也放心了许多。因为安家的关系,她定然是不能将翠柳留在她这里的。

翠柳如今这个样子,她也没有打算嫁人,只求安好收下她。安好想了想,将她送去了百里星辰那,至少百里星辰那比她这安全,毕竟朱玉雪的事情还没算完,以后会怎样谁也说不准。

离开百里星辰家后,安好他们又去了趟百味斋,还有两天才交楼,青木都是住在百味斋的。至于烧烤架、烧烤铁签还有碗筷的定制青木都已经找好地方了,就等他们送货来了。至于价格上青木也是好一通谈,凭借他的口才,倒是把价格给降低了些下来。

在安家一闹,安好还没有吃午饭。来的时候青木正好再吃,就让云镇加了三副碗筷,再加几个菜和一盆米饭。安好很少在这吃饭,云镇一听赶忙就下去准备了。百里星辰认安好做干妹妹的事,已经告诉他了,对安好云镇自是不敢怠慢的。

“颜九,这都什么时候了,你们今天怎么也没吃午饭呢。”青木看着难免有些奇怪。这每次在她们家可是吃饭都很早的,难不成有什么急事所以才来了越寒城。

颜九见青木问自己,看了看安好,就说了起来。

“嗯,想不到我这一不在,就有这么精彩的事发生呢。”没有看到沉塘,青木表示好遗憾,颜九却是有些无语。

“你很闲吗。”

听着安好的话,青木连忙摇了摇头。自己要是说闲,指不定又有啥事呢。

吃过饭,听了青木的汇报后,安好就和颜九他们离开了百味斋。

随后他们又去逛了趟集市,趁着颜九他们去买水果,安好就去逛了下买鸡的地方,走到一个摊子前,将他的小鸡和箩筐全都买了下来,一共有一百多只小鸡。将箩筐挑到对面无人的巷子后,安好就进了趟空间,将它们放到了最近小白它们建造的围栏里。

鸭子安好也买了几十只,打算喂点来自己做松花蛋和咸蛋吃。

见颜九他们还在那边逛,安好又四处看了看,看着四处都卖着的大白菜,安好走了过去问了问价格。问了几处价格都差不多都是四文钱一斤卖得便宜,安好想了想,挑选了下将自己看中的大白菜全部都买了下来。

买好后,他们就帮着放到了马车上,林城看着安好买这么多的大白菜,不免有些诧异。这么多买回去要什么时候才能吃得完呢。不过她也不是那种浪费的人,林城也就没有多问。毕竟他也不是那种话太多的人。

安好买好大白菜后,看了看周围就往着对面卖缸子的地方走了过去,看了看问了下价格后,安好就定了十多口缸子,大中小都有。安好买这么多,他们那边愿意包送,她也省了不少事。既然已经决定要做辣白菜了,安好索性就将其他的东西一并买了。

逛了下杂货铺,干辣椒面,八文钱一斤,安好直接买了两百斤,这一买就用掉了她一两六百文钱。粗盐安好买了一百斤,盐五十文一斤,这一花就是五两银子。

姜蒜,糯米和萝卜、韭菜,虾子,安好也都买了不少。安好打算回家做凉面吃,因此又买了不少的面条、花椒面,醋。

颜一和颜九提着苹果、葡萄过来的时候,就看见安好买了这么多东西,不由得嘴角微抽。他们这个主子真是会找钱,也会用钱呢。

看着他们逛这么久,才买那么多点,安好不由得多看了他们几眼。他们俩现在该不会已经耍上朋友了吧。颜一和颜九只是有些选择疑难症,两人在那边看了许久,这样也想买,那样也想买,可是又不想买太多,因为水果的价格太不便宜了。纠结了半天,两人一人买了一样。

将东西都放好后,安好就坐进了马车里。颜一和颜九就分别坐在了林城的左右,实在是里面太多东西,已经坐不下多余的人了。

拉这么多东西,还搭这么几个人,也是把马给累着了。趁着他们搬东西的时候,安好给马喂了点灵泉水。因为她偶尔的这么喂,这马对安好也亲昵了许多,也更加的通人性了。

他们刚到没多久,送缸子的人也来了,照着安好说的都给她抬进了屋子里。等他们都抬进去后,安好就跟来人结算了钱,将他们送出了门。

苏氏见安好又买这么多东西,不免有些奇怪,自家女儿这又是要干啥呢。难不成又想到做什么好吃的了吗,最近闲来无事她就一直在做吃的,以至于她一买,苏氏就觉得她肯定又要干啥了。

“长姐,你咋买这么多大白菜呢。这东西我们村子里都好多,这个菜卖得也便宜。你买这么多打算怎么吃呢。”

安二丫看了看安好买的东西,有些不解的问道。大白菜在她的认知里,要么就是炒来吃,要么就是煮汤吃。家里人就这么多,买这么多,怎么也得好多顿才吃得完吧。她家长姐什么时候变得这么省了。

“哪里吃得了这么多,我买回来是打算做辣白菜的,这个做出来才好吃。”安好笑了笑解释了下,不做辣白菜她怎么可能买这么多呢。这便宜她也不可能买这么多来自家吃啊。

“辣白菜是加了很多辣椒的白菜吗。”安三丫看着安好问道。这东西都叫辣白菜了,肯定特别的辣吧,可是太辣了要怎么吃呢,能好吃吗。

“差不多啦,不过还要加其他的东西,不然怎么可能好吃呢。正好你们都没事,就来帮帮我呗,晚上给你们做凉面吃。”

听安好说凉面,安二丫和安三丫难免又询问了一番。

经过安好的安排,追命、颜一、飞花,颜九他们四个就负责洗缸子去了。安二丫和安三丫、苏氏他们就帮着洗大白菜。

安好也就买了两百多斤大白菜,因此就只让他们先洗了三个中缸子出来。他们的缸子洗完后安二丫他们都还在洗大白菜,就跟着安好学起了切大白菜。

等缸子晾晒了会儿,安好就找了干净的布将剩下的水渍擦了个干净。

将对半切好的大白菜放到缸子里后,安好就开始往里面撒盐巴了,一层层一层层的往上放,盐也一层层的撒上些。弄好一个缸子后,垫了层布安好就搬了快石板来压在上面。

苏玉娘看着她如此浪费盐,看得肉疼,这丫头也忒舍得盐巴了。

“长姐,就这样了吗。”

“这个嘛,先就这样了,剩下的要等明天再弄了,今天得先腌制。好啦,我们去做凉面吧。”

听到安好说要做吃的,安二丫和安三丫都来兴趣,跟着安好去看她怎么做凉面去了。

等羽林他们烧上火后,安好就洗了锅,往锅里倒了菜油,让慧心她们看着等到油熟了后在盛起来,另外在剩下一些在锅里等下她弄作料要用。

将姜蒜切好后,安好就加了小锅里煮开的水,丢了点盐做了点姜蒜水。这样的吃起来才不会容易肚子疼。随后又切了一大盘的小葱放在一边备用。

准备好辣椒面,安好就开始往辣椒面碗里倒上滚烫的菜油,几次反复,又加了些芝麻,还有别的佐料一起放到辣椒油里。

洗了下锅,安好往锅里倒了点花生,烤得差不多后就盛了起来,让颜一他们帮着在一边将其磨碎,她就开始洗锅,烧水煮面了。

煮到差不多的时候,安好就将面条捞了起来,放到筲箕里让安二丫在一边扇,安三丫在一边倒熟菜油,她就负责混合搅拌了起来,必须要松散,否则就不好吃了。

做好后放到一边随时都可以吃,安好又洗了点米做了一锅粥。至于不喜欢吃粥的,就吃中午的剩饭做的炒饭,另外安好又炒了几道菜。

慧心她们只觉得安好都做了,她们都不好意思了,不过每次看她做菜她们都有不少的收获。

听安好说开动,他们就照着安好说的,各自端着碗夹起凉面去添加自己喜欢的东西去了。安二丫和安三丫倒是很喜欢安好做的凉面,这一吃就吃了两三碗,稀饭喝了一碗。

安好给苏氏调了完不怎么辣的,又端了碗稀饭和一碟凉拌的菜给她。

“娘,你也尝尝看看好不好吃,如果你不喜欢吃稀饭,里面还有我做的炒饭。”

苏氏哪有不喜欢的呢,尝了口安好做的面,喝了口粥,觉得整个都舒服了不少。

“好吃,娘的大丫做的东西就是好吃,你这傻丫头,你自己还没吃呢。”

安好笑了笑去给自己弄了一碗,端着过来坐在苏氏的身边吃了起来。这时候去山上野的小白它们也回来了。

好在安好做的凉面多,分了小白它们一些,又给它们吃了点她做的炒饭。

青龙吃着安好做的东西,觉得真的很不错,真想一直都这样,有个会做美食的主人就是好。

大妞也喜欢安好做的吃食,每次吃完后都会跑到他们的面前去卖萌。看得颜一他们着实无语,这还是他们那个高冷的大妞吗。