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市井之徒也并不都是不知书理之人，人生是一所最全面的大学，阅历是最无价的财富，因而市井之徒之中也会出现一些悟到了生活真谛的人。
“谢谢，我受教了。”江小白笑了笑，离开了后厨，继续等待着。
过了一会儿，有一位食客起身走了，他在床上放下了两张百元大钞，脸上带着饕餮之后的满足感笑着离开。
江小白在那个空下来的位置上做了下来，他想点点什么，抬头发现原来这家店根本就没有给食客选择的机会，他们只卖一碗汤。
“可真是够任性的啊！”江小白心想，什么顾客就是上帝，在这个满是油污非常不起眼的小店里，老板才是上帝。
过了没多久，老板娘便端来了一碗热气腾腾的羊肉汤，还有两块刚烙好的饼子。看到桌上有食客放下的现金，她拿起来便揣进了身上围裙的口袋里。
江小白并没有立即去喝这碗汤，而是闭上眼睛，俯下头去，任腾腾的热气和他的脸亲密接触，深吸一口气，仿佛是想把所有的美味都吸入到身体里似的。
先闻其味，然后再品这汤。江小白用舌尖稍稍地尝了一小口，他要让自己的味蕾有个适应的过程。凡是都将就过循序渐进的过程，上来就如牛饮一般，一口气干了这碗热汤，那简直就可以说是暴殄天物。
虽然只是尝了一小口，江小白已经知道自己没有来错地方，这家羊汤店能够吸引来那么多的食客，操着天南海北的口音，果然是尤其原因的，光凭这一碗汤，就可以媲美古代宫中的御膳。
就着饼子慢慢地喝着汤，这汤的口感和味道都都有几个层次，喝着喝着，便能品出不多的味道来，一碗汤喝完，江小白仍有一种意犹未尽的感觉。
他站起身来，走到后厨。
“可不可以再给我上一碗？汤很好，我还没有喝够。”
老板抬起头来看着东面的那面墙壁，江小白顺着他的目光看了过去，这才发现这家店居然还搞限购，每人每天只能在这里喝一碗汤。要想喝第二碗，就得明天再来了。
“我可以多付你钱。”江小白并不死心。
老板笑了笑，低下了头，继续去调他的汤。
江小白站在那里站了一会儿，最终叹了口气，回到原来的座位上，放下两百块钱走了。
他生平还是第一次遇到这样有个性的饭店老板，有钱不赚，有客人也不招呼，只顾着做好自己的那锅汤。正因为他的专注，所以才的来了无数的荣誉。口口相传，这家店的名声已经从这个边陲的小城市远远地传播了出去，甚至传播到了海外。