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第三十三章 回魂了?

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晚上吃不下,她根本没吃什么东西。如今家里只有米面和肉食最多,青菜、水果就不要想了,唯一还剩下一篮子大白菜被老妈宝贝似的省着吃——这鬼天气也不知道要多久,总不能连片菜叶子都看不见吧!

腊肉再好吃,顿顿吃重样也让人吃不消。何况杨于欢本来就喜欢吃素食和水果,对那一碗大肉一点兴趣都没有,腻得慌。结果这么一折腾反而又觉得有点饿了。

“让你吃饭不吃。不是小姐身子偏偏还矫情。这时候烤着苕吃算了!”老妈抱怨归抱怨,还是手脚麻利地从柜子里摸出来一个大大的红薯,放进火炉下方的一个暗格里烤起来。

红薯这玩意儿产量高,适应性强,基本上全国各地乃至全世界都普遍种植。在老家都管这个叫“红苕”,多半是种了喂猪的。

喂猪好啊,红苕不挑地,最贫瘠的山地也能生长。只好藤蔓完全长好了,就可以开始喂猪。它的根、茎、叶皆可食,农村里猪、羊、牛等牲畜都爱吃,最经济实惠。

哦,忘了,还有人也爱吃。

老辈的人饥荒年间的时候,红薯那是保命的好东西。记得爷爷说过,那时候地主家的红薯地翻过以后,还会被穷人一遍一遍地翻过。哪怕是一点点小小的气根都是莫大的收获。至于叶、藤什么的,更是全部都吃光。

后来到了大包干时期,粮食年年都不够的,只能混着红薯吃。老爸老妈他们小时候过年才能吃一顿白米饭,平时吃的最多的就是红苕饭、红苕粥……

那个年代吃多了,吃伤了。现在他们怎么也爱不起来这一口。杨于欢以前就爱吃烘山芋,但是后来出去上学的时候,有一次在街上买过那种大油罐沿上摆着一圈的烘山芋(以前街头最多,后来被爆料出来铁罐里有残留的工业废料,就消失了。)那个味道……把记忆中美好的烘红苕都糟蹋了。

靠墙的柜子里面还有好多红苕,都是留的种苕。川省没有地窖的传统,红苕水分大又不好保存,一般都是放在糠麸、稻壳里面埋着。这些东西是引火的材料,所以就堆在屋子的一角。

吃烤红苕倒是方便。这才是正宗烤红薯,美味香甜,跟街上卖的完全不是一个品种。不过吃这一口需要耐心。它是靠炉壁的热量烘熟了,最起码半个钟头,如今这温度估计一个小时也说不定。

反正都起来了,有个目标也好熬一些。等待着烤熟的功夫,爸妈还在为小六它们不寻常的行为争论,“胡说八道!我就没听说过猪能看见啥的,你这每天疑神疑鬼的,想太多了!”这是老爸说的。

“哈!猪还能跟你讲话,说我看不见?我也就这么一说,那你倒是讲讲看今天晚上怎么回事?总不能让它们这么闹一夜!”老妈辛辣地反讽道。

困也就算了,那得费多少柴火!