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第210章

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林昭妍也有了展示自己的想法。

一手刀工毫无保留,ro丝长短粗细均匀,只放少许葱姜水和酱油调味。

放入锅中,浅褐s的ro丝和雪白的面条相互jao错,让人食yubig开。

很快四碗ro丝面出锅,re气腾腾香味扑鼻。

林昭妍尝了一ko面条。

suang滑劲道,麦香浓郁,跟普通的挂面天壤之别。

“好吃!宋big厨这做面条的手艺了得!”她向来不吝啬自己的夸奖,哪怕对方曾经让她不愉快。

“实不相瞒,这是我目前吃过ko感最好的面条。”

宋和平早就等着她的反应了,好吃是肯定的,自己的手艺自己知道,但是被对方如此直白地说出来,他也有几分不好意思。

嘴巴这么会说的,难怪找关系的功夫一点不差。

他腹诽完也动筷子夹了根ro丝品尝。

分明用的是臀尖的瘦ro,为何吃起来这般neng滑?

宋和平自认嘴刁,对红案中的一些处理方式也有几分了解。

让ro质roneng,常见的是几个方法——小苏打、淀粉、水果。

最后一个显然不现实。

用了小苏打的食物会存留微弱的碱味,逃不过他的嘴巴。

可ro丝外面清清suangsuang,毫无淀粉的痕迹。

这是为何?

看来这人不仅仅靠关系,自己也是有两分本事的。

刘绍义和胡志两个帮厨显然根本不考虑这些,呼啦呼啦跟喝面条一样,不一会儿big半碗就下了肚。

“这big冷天的来碗re乎的就是舒坦。”刘绍义一抹嘴巴,意犹未尽地看向锅中。

煮的时候就是按分量来的,现在锅里只剩汤水了。

但是上面还飘着一层油花!

“嘿嘿,我再喝点汤。”他厚着脸皮笑笑,自己跑去添了碗汤,边吹边喝。

下午忙完后厨的事q已经到了五点,但天已经渐渐黑了,不过这对林昭妍没什么影响。

“师傅,要不要我送你回去?”刘绍义掏出手电筒,“这雪厚着呢,但有的地方下面是空的,踩到了也挺危险。”

“不用了,这路我熟悉着呢,你早点回去吧。”

林昭妍拒绝了他的好意,刚走出来,就见外面的餐厅里一big一小正揣着手等着。

“妈妈!”big花飞奔而来,“妈妈我好想你,想你一整天。”