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第一百五十九章 舌尖故乡味(上)

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天刚蒙蒙亮,农天一的祖母已经煮好一大锅饭,用筲箕滤干米汤,将瓦盆盖在上面蒸。因为兴奋,这一天兄妹俩人也起得特别早,起床的时候,已经闻到了饭香味了。

这时,农天一的祖母正在往瓦盆里盛饭,她将饭上面蒸好的灌肠拈到葱板上,往锅里的米巴上淋上一小勺菜油,再放上一层鲊金椒,就着灶中余火炕起来。不久祖母将锅巴盛到一边,重新铲回几大铲热饭,将切好的灌肠和锅巴的边边角角放到锅里,再放些豆豉、葱花,和在一起炒起来,然后盛到干净的容器里,捏成一个个饭疙瘩。

祖母说:锅巴和饭疙瘩,是你们今天带到茶山吃的中饭。

农庐早已为大家准备好了采茶的背篓、竹篓;巫青在厨房烧好了开水,用一把半尺高的黄亮亮的竹茶筒泡了茶,将泡好的茶水倒进两个竹筒水壶里。这是要带到茶山上喝的茶水。一家人吃过早饭,背着背篓,提着竹篓,向着茶园方向进发。

这时,他们来到凤阳河口。一行人踩着鹅卵石中的便道沿河而上,一路嘻嘻哈哈,嬉戏打闹,惊飞了山林中的山雀。不久,采茶队伍就来到了目的地——凤山北麓的大小茶山。

农天一总是忘不了小时候采茶的情景,茶山上的那一片沸腾场景。大家迅速地分散开来,三三两两地聚在一起,手中不停地采茶,嘴里说说笑笑,讲到兴致,还会唱起《采茶歌》:

正月去采茶,

二月茶发芽,

三月不去采,

老了一园茶。

四月茶叶长,

五月插黄秧,

六月不去采,

热坏采茶郎。

七月茶叶稀,

八月登高去,

九月不去采,

十月无茶吃。

……

这时候,小伙伴们各自提着竹篓,兴奋得满园疯跑,看到嫩芽都觉得十分欣喜,三下五除二地采起来,有时就蹲着采摘一会儿,面前的一棵茶树还未采摘完,就跑到其他小伙伴那里凑热闹,采了一会茶叶,又慌里慌张跑到下一棵茶树采摘……没有什么次序可讲,纯粹的跟打乱仗一样。

可有意识的是,不到几个时辰,农天一就跟着其他小伙伴已将整个茶山上上下下跑了个遍,随后采茶的兴趣也降至低点,兴趣没有了。这时小伙伴们便自然地聚在一起,爬岩壁,溜滑坡,攀杉树,玩毛毛虫,玩累了便吃锅巴和饭疙瘩,喝竹筒里的茶水……

当日头挪到茶山外面了,也就到了下山之时。农庐一声吆喝,男女老少背的背,提的提,满载刚采的新茶而归。

一路上,不仅有欢声笑语,还有满篓子的茶香……